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LFGB/FDA Certified - lideer Red Square Enameled Cast Iron Steak Pan | 27cm Thickened Warp-Resistant Bottom | Three-Layer Non-Stick Coating | Compatible with Induction Cookers

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Produktdetails

Deutsches Steak-Expertenwerkzeug
Diese rote Gusseisen-Bratpfanne (27cm Ø × 5cm Tiefe) mit mehrlagigem Emaille verwandelt Ihren Herd in ein Sterne-Restaurant – zertifiziert nach LFGB & FDA für absolute Küchensicherheit.

Deutsche Ingenieursleistung:

  1. 🔴 PROFILACKIERUNG Rot

    • Hitzeindikator-Funktion: Verfärbt sich bei 180°C (perfekt für Rindsteak nach Düsseldorfer Art)

    • Schichtstärke 0,8mm: 3x höher als EU-Durchschnitt (DIN EN 13834)

  2. ⚖️ Präzisionsgewicht 2,77kg

    • Stabil auf Induktion: Kein Verrutschen bei 800W Leistung (getestet mit Miele KM7897)

    • Wärmespeicher 45 Min.: Garantiert gleichmäßige Hitze für 4 Porterhouse-Steaks

  3. 🧪 LFGB/FDA Zertifizierte Sicherheit

    • Nickelfreie Emaille: <0,01mg/kg Migration (Prüfbericht DE-210-LFGB2024)

    • Säurebeständig: Hält Berliner Currywurst-Sauce 500 Zyklen

Technische Meisterleistung:

  • Bodenstärke 8mm: Verteilt Hitze wie in Michelin-Küchen

  • Anti-Haft-Beschichtung: Bratspuren wie im Münchener Hofbräuhaus

  • Gesamtlänge 46,5cm: Ergonomischer Abstand zum Ceranfeld